الونشريس سات
مرحبا بك اخي الزائر في منتدى الونشريس سات نتمنى انضمامك الى اسرتنا
الونشريس سات
مرحبا بك اخي الزائر في منتدى الونشريس سات نتمنى انضمامك الى اسرتنا
الونشريس سات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}

 

 كفتة بطاطس بالخطوات المصورة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Delta
ملك الونشريس سات
ملك الونشريس سات
Delta


عدد الرسائل : 4173
الموقع : https://ouarsenissat.yoo7.com
تاريخ التسجيل : 16/01/2009

كفتة بطاطس بالخطوات المصورة Empty
مُساهمةموضوع: كفتة بطاطس بالخطوات المصورة   كفتة بطاطس بالخطوات المصورة Icon_minitimeالجمعة فبراير 13, 2009 11:39 am

جبت لكم طريقة عمل كفتة البطاطس ...
الكفته هذه لذيذة وماتأخذ وقت

نبدأ بالخطوات والطريقة

أول شيء أسلقي بطاطس كامل بقشره عشان تحافظين
عليه من الماء .. وتحافظين على النكهه

كفتة بطاطس بالخطوات المصورة 996942895


وبعد ماتستوي نقشرها ونتبلها بالملح والفلفل الاسود
ومقدار ملعقه زبده ولو تكون مو مسيحه أفضل
لانها بتسيح من حرارة البطاطس

كفتة بطاطس بالخطوات المصورة 766942036


ونهرسها بالشوكه ونضيف لها ملعقة جبن كرفت شدر
وملعقه بقسماط عشان تمسك ماتتفكك عليك


كفتة بطاطس بالخطوات المصورة 310333097


ونبدأ نحشيها بالحشوه اللي تفضلين
ممكن عصاج لحم أو دجاج
أو تونه أو خضار
أنا حشيتها بجبن كرفت شدر مبشور مع جبن موتزريلا
بس يكون مقدار الموتزريلا نص الشيدر يعني كاس شدر
معه نص كاس موتزريلا
ولا تكثرين حشوة .. شيء بسيط علشان ماتسيح أثناء القلي وتفك معك
وهذا شكلها بعد الحشو والتشكيل

كفتة بطاطس بالخطوات المصورة 509144215

وبعدين نغمسها في البيض
ونغطيها بالبقسماط بهــ الشكل

كفتة بطاطس بالخطوات المصورة 751678113

ونبدأ بالقلي والزيت يكون خفيف يعني يغطي نص الكفته
ويكون حامي وشقريها بسرعه
وأقلبيها على الجهتين وطلعيها على السريع
ماتحتاج الا تشقير وطلعيها على ورق نشاف ولاتغطينها
خليها تتهوى وتطلع البخار اللي جوا وتقرمش من برى
لانك لو غطيتيها بتذبل وهذا شكلها بعد القلي :

كفتة بطاطس بالخطوات المصورة 202115153


كفتة بطاطس بالخطوات المصورة 955884405


بالعافية على قلوبكم ..

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ouarsenissat.yoo7.com
 
كفتة بطاطس بالخطوات المصورة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل السردين المملح فى البيت بالخطوات المصورة
» كفتة دجاج
» كفتة السمـــــــك
» سندويتش كفتة الفراخ
» كفتة اللحم بشرائح البطاطس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الونشريس سات :: مطبخ المرأة العربية-
انتقل الى: